昭和58年頃に朝日新聞社から発行されたグラフ誌です。1~140巻で完結していますが、4冊(12・13・18・74号)だけ抜けています。古い物ではありますが、監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。全体を通して数カ所折り目がありますが、読むのには差し支えありません。他サイトでは一冊約1,000~2,000円で売られていますので、かなりお得です。増刊号6冊おまけ付き。新刊セット Vtuber 喜多川海夢 宝鐘マリン コミケ。その他 FIFTY YEARS OF RALPH LAUREN。月刊ハロウィン 創刊8号 1986.8.1発行 朝日ソノラマ。GENERATIONS セット。【希少】ジ・アニメ 17冊セット 1983年8月~1984年12月(抜なし)。怪傑アンパンマン 初版本。ZONE OF THE ENDERS HD EDITION 設定資料集。0zh 気功セミナー。大人の科学マガジン トイ・レコードメーカー Amazon.co.jp限定版。王家の秘策 細川知恵子 イラスト集。【C106】ぎゅーひー。キチンと順番に並べてお送りいたします。古い本ですので、神経質な方はご遠慮願います。