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06 黒龍 日本酒 えしこと さかほまれ 純米大吟醸 生酒。黒龍 さかほまれ 純米大吟醸 1,800ml。黒龍 さかほまれ 純米大吟醸 1.8L ｜日本酒,黒龍｜酒のさかえや。黒龍　日本酒　えしこと　さかほまれ　純米大吟醸　生酒使用米：福井県産さかほまれ精米歩合：40％内容量：720mlアルコール：16.5度ホームページより↓「ESHIKOTOブランドに新しく加わった「えしこと」は、生酛造りを参考に生まれたものです。ただ、単に回帰をして過去の製法、プロセスにならうのではなく、全く新しい方法を取っています。テーマは「発酵の進化形態の追及」と「スタイルの更新」。道具や空調といった衛生的な環境、原料は現代のものを用いながら、乳酸菌の繫殖は自然に委ねる。旧来の名称で括ることはできない、時を横断するような方法です。」「さかほまれという、2018年に登録されたばかりの福井の新しい品種。成長が速く、夏頃に収穫する早生（わせ）の五百万石とは違って、秋に実る晩生（おくて）のさかほまれは柔らかく、みずみずしい。趣は異なりますが、どちらも地元に根差した原料であり、造り方は先の通り、同じものが底流しています。」種類...純米大吟醸メーカー...黒龍。黒龍 さかほまれ 純米大吟醸 1800ml | 日本酒・地酒 自然派。日本酒セット 墨廼江 ゆきの美人 AKABU 東洋美人 黒龍　いっちょらい 七水。十四代　中取り上諸白　龍の落とし子。朝日鷹 1.8L 2本　2025.4月G 日本酒 生貯蔵酒　高木酒造。田酒50周年記念・新政コスモス・而今・信州亀齢等10本まとめ売り。金雀(きんすずめ)純米吟醸50 720ml 2025年3月製造 入手困難2本。十四代　大極上生　龍の落とし子。獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 720ml2本セット 感謝木箱付き